Mandioca de 2 metros vira atração no Bar do Jair

O velho ditado de que no Brasil ‘plantando tudo dá’ ganhou mais um exemplo inusitado em uma lavoura de mandioca do comerciante Jair José Ferreira. Ele é proprietário do simpático Bar do Jair, situado no Penhão, em frente ao Centro do Idoso Vida Mais.

Há cerca de três anos ele fez uma roça de mandioca em um lote no bairro Morado do Sol e na semana passada ele decidiu fazer a colheita da raiz suculenta.

“Eu e minha esposa percebemos que a raiz estava muito grande e comecei a tirar a terra devagarzinho para não quebrar. Para minha surpresa ela foi saindo e mostrando seu tamanho. Eu nunca vi nada igual”, contou o orgulhoso Jair.

De fato sua colheita rendeu uma mandioca com mais de 2 metros de altura, que depois de limpa totalizou 7,5 quilos.

“Trouxe um pouco para o bar e distribuí para os amigos e clientes”, lembrou.

Quem se deu bem nessa história toda foi Paulo Pelizari, o Paulo do Munck. Ele ganhou uma ‘tantada’ da famosa mandioca e levou pra casa.

“Eu e minha mulher achamos que iria ficar dura, mas foi só ficar um pouco cozinhando que ela foi amarelando. Comi antes mesmo de fitar. Depois de frita então, ficou muito gostosa, macia e sequinha”, contou Paulo.

Jair do Bar contou que outra raiz está plantada em seu lote e tudo indica que deverá dar uma ‘safra’ generosa.